Recogida del aceite vegetal usado
El aceite vegetal usado es muy contaminante para el medio ambiente. Su combustión produce sustancias tóxicas y el contacto con el agua, si se desecha en los desagües domésticos, crea una microbarrera que reduce o impide la captación de nutrientes y oxígeno por parte de la flora y la fauna.
En la actualidad, se calcula que se producen unas 280.000 toneladas de residuos al año, de las cuales el 64%, es decir, 166.000 toneladas, proceden de actividades domésticas.
Por lo tanto, es oportuno proceder con una recogida específica de los aceites vegetales usados. Su reciclado no sólo permite reducir la contaminación, sino que recupera gran parte de los residuos para su reutilización en diversos procesos y aplicaciones:
como fuente de energía renovable en plantas de cogeneración
transformados en biolubricantes para maquinaria agrícola o marina
como productos para cosméticos, jabones industriales, tintas, grasas para el curtido, ceras para coches, etc.
como biodiésel, un combustible vegetal no tóxico y completamente biodegradable que puede utilizarse para sustituir o mezclar combustibles fósiles, reduciendo la contribución de las emisiones de CO2 en el sector del transporte; se estima que, recogiendo y transformando en biodiésel todos los aceites vegetales usados generados cada año en Italia, el ahorro potencial anual podría ser de unas 790.000 toneladas de CO2 y 282.000 metros cúbicos de agua
Recogida del aceite vegetal usado
¿Por qué clasificar el aceite vegetal usado?
La recogida del aceite vegetal usado es esencial para el buen funcionamiento de las depuradoras; debe recogerse y gestionarse adecuadamente mediante una recogida específica. Cuando se vierte en los desagües, crea importantes problemas en las depuradoras.
De hecho, los aceites forman una pátina sobre la superficie de los líquidos a tratar, que ralentiza el trabajo de los microorganismos encargados de degradar la materia orgánica.
El primer paso para eliminar estos residuos es depositarlos en contenedores especiales que se entregarán a los recolectores autorizados registrados en el C.O.N.O.E. (Consorcio Obligatorio Nacional de recogida y tratamiento de aceites y grasas vegetales y animales usados), un consorcio que se ocupa de controlar y vigilar la cadena de aceites y grasas usados con fines medioambientales, además de intentar reducir su dispersión.
En los últimos años, el valor económico medio generado por la cadena C.O.N.O.E. ha sido siempre superior a los 30 millones de euros anuales, con importantes repercusiones positivas en términos económicos y de empleo.
Por lo tanto, lo ideal es que el usuario disponga de un contenedor específico para recoger el aceite, que sea fácil de usar y cómodo de limpiar, y que se pueda llenar cómodamente vertiendo el aceite directamente en él (sin embudos). El contenedor lleno se puede llevar al punto de entrega para vaciarlo en el bidón para su almacenamiento.
Herramientas Sartori Ambiente para la clasificación del aceite usado
Cómo gestionar la recogida del aceite vegetal usado
El aceite usado es un tipo de residuo sobre el que el municipio o el organismo gestor tiene poco control y cuya recogida debe ser apoyada e incentivada por los usuarios y gestionada por el organismo para seguir las operaciones de vaciado. Uno de los incentivos más eficaces es establecer beneficios económicos para el usuario que puedan incluirse en el cálculo de la tasa Tarip.
Para una correcta gestión de la recogida selectiva del aceite usado, cada usuario debe disponer también de un contenedor con un TAG único vinculado a los datos del usuario durante la fase de distribución, gracias al sistema ArcoSTART MIP. Esto permite registrar cada operación de vaciado cuando se lleva al punto de entrega o si se activa la recogida puerta a puerta del aceite.
Herramientas Sartori Ambiente para la recogida del aceite usado
